メスティンでマルタイ棒ラーメン選手権（前編）【キャンプ飯 #30】
兵庫三菱/姫路三菱ウェブ編集局
記事 : A.Sato | 企画協力 : 株式会社六角形（6ck Inc.）
配信日 : 2020年10月14日 09時00分 JST
簡単で早い、安い、うまい！すでに三拍子揃ったマルタイ棒ラーメンをよりどれだけ美味しくできるかを争うマルタ一武道会開催していこうと思います(歓声
今回はメスティンを使って、マルタイ棒ラーメンのアレンジメニューを紹介していきたいと思います！
早速戦いの火蓋が切って落とされます！...調理開始です！！
目次
- マルタ一武道会概要
- エントリーNo.０：シンプルマルタイ棒ラーメン
- エントリーNo.１：世界初の市販レトルト食品が奇跡のラーメンを生む！
- エントリーNo.２：あのポップアートアーティストが愛した味をラーメンに？！
- 前半戦のまとめ
マルタ一武道会概要
本大会は４選手の闘い(４種類のアレンジメニューの調理風景)を前半戦、後半戦の二部構成にてお届けします！
使用する主な調理器具は大小のメスティンです！メスティンをどう使いこなすかが鍵になってきますね(？)
審査員は、兵庫三菱編集局のキャンプ飯見習い３人がそれぞれの選手(アレンジラーメン)に４点満点で点数をつけ３人の総合点数の多かった選手が優勝になります！(点数発表は後半戦にて)
まず前半戦はレトルト食材で手軽にパワーアップ編をお送りいたします！
一体何を組み合わせるのかオラワクワクすっぞ！という私だけが熱いテンションでお送りしていきます！
エントリーNo.０：シンプルマルタイ棒ラーメン
材料
- マルタイ棒ラーメン・・・一人前
- 水・・・450ml
- チャーシュー・・・1枚
- 煮卵・・・１個
- 海苔・・・２枚
- きくらげ・・・
- 紅生姜・・・
- ねぎ・・・
作り方
1.お水450mlをメスティンに計り入れ沸騰させます
2.沸騰したところに棒ラーメンを投入し３分間茹でます
3.３分間経過したところで火を止め、スープと調味油を入れ混ぜます
4.用意しておいた具材をトッピングしたら完成です！！！！
エントリーNo.１：世界初の市販レトルト食品が奇跡のラーメンを生む！
材料
- マルタイ棒ラーメン・・・一人前
- 水・・・450ml
- カレーを温めるための水・・・適量
- お好きなレトルトカレー・・・一人前
- 生卵・・・１個
作り方
1.小さい方のメスティンにレトルトカレーを入れ浸かるくらいお水を入れ火にかけます
2.カレーが温まったところで火を止め、沸騰したお湯に生卵を入れます
3.シンプルな棒ラーメンの1~3の工程をして棒ラーメンを作ります
4.スープを半分ほど減らして、温めたカレーをかけます
5.温泉卵を割り入れたら完成です！
エントリーNo.２：あのポップアートアーティストが愛した味をラーメンに？！
材料
- マルタイ棒ラーメン・・・一人前
- 水・・・150ml
- キャンベルのスープ缶・・・１缶
- オリーブオイル・・・適量
- 生トマト・・・1/4個
- モッツァレラチーズ・・・1/2個
- 小松菜・・・1束
作り方
1.トマト、モッツァレラチーズ、小松菜を適切な大きさに切ります
2.お水を200mlと小松菜を入れて、沸騰してきたら麺を入れます
3.３分間経ったところでトマトスープ缶を１缶と、粉末のスープをお好みの量入れます
4.調味油の代わりにオリーブオイルをかけます
5.具材をトッピングしたら完成です！
後半戦に向けて...
前半戦では基準となるシンプルなマルタイの棒ラーメンから、アレンジラーメンを２つ作っていきましたが、後半では審査員のみんなと味の感想、そしてマルタ一武道会優勝になる選手(アレンジラーメン))を決定いたしますのでぜひ楽しみにしていてください！
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