『いかりスーパー』見た目も味も◎ザッハトルテ＃104
兵庫三菱Web編集局｜記事：M.Hayakawa
配信日：2019年9月21日13時00分JST
こんにちは！
「今日は１日がんばった〜！」っていう日には、自分にご褒美をあげたくなりますよね！甘いもので疲れた体を癒したいものです。
前回に引き続き、『おいしくて手軽に買える食べ物』を紹介するプチ贅沢企画！
今回は、スイーツをご紹介します！
いかりスーパーのスイーツ
関西を中心に展開している、高級スーパー『いかり』のオリジナルスイーツを紹介したいと思います！（いかりについては、前回、前々回の記事でも紹介しているので是非読んでみてください）
いかりといえば、世界各国から様々な食材を集めており、他のスーパーには置いていないようなめずらしい商品も取り揃えているイメージですが、実は！もともとは洋菓子店だったそうなんです！
洋菓子専門店だっただけあって、いかりのスイーツは美味しいと話題です。
今回は、店頭で一際輝いていた『わいわい家族のザッハ』を買ってみました！
『わいわい家族の』という名前なだけあってかなり大きい！820円と一見割高ですが、この大きさなら5人で分けてもちょうどいいくらい。
レジで保冷剤を無料でつけてくれます。
ザッハとは？
ザッハとは、正式名称は『ザッハトルテ』といい、オーストリア発のチョコレートケーキのことです。チョコレートケーキにあんずのジャムを加えたものををザッハトルテと言います。
ふんだんにかかったチョコレートソース
いざ蓋を開けてみると、、
ケーキの上からたっぷりと贅沢にかけられたチョコレートソースが、見るからに濃厚でおいしそう。チョコ好きにはたまりません！
上に乗っているいかりマークのチョコレートもかわいい。
ケーキの下にペーパーが敷いてあるので、そのまま切り分け、お皿に移します。
断面はこんな感じ。チョコレートのスポンジとチョコクリームの層になっています。
ちょうどいい味わい
スポンジはけっこうしっとりしています。
上にかかっているチョコソースは、意外にもビター。ほのかにラズベリーのような甘酸っぱい風味を感じました。（あとで成分表をみてみると、さくらんぼジャムと書いてありました）
かなりしっかりしたチョコレートケーキなのに、しつこくなくて食べやすい！
チョコソースのビター具合も、さくらんぼのアクセント具合もちょうどいい！少量でもけっこう満足感がありました。
チョコなのにしつこくない、かといってジャムの風味が強すぎるわけでもない、ちょうどいいバランス。
ザッハってよくできたケーキだなあと思いました笑
ケーキ屋さんで買うまではいかないけれど、ちょっとした自分へのご褒美、家族へのご褒美 、一家団欒のお供にいかがでしょうか？
