そば・うどん
- 『芦屋川 むら玄』ミシュラン一つ星の絶品十割蕎麦を頂く【芦屋/奥池南町】#115 芦屋の山奥に佇むミシュラン獲得の老舗蕎麦『むら玄』で日本建築にうっとりしながら絶品十割蕎麦を楽しみませんか?
- 『更科』出前で手軽にお昼ご飯!冷んやり純白お蕎麦をお家で♪【芦屋】#101 こんにちは!いつもはお店で食べるお食事のご紹介が多いのですが、今回は"更科"さんでお蕎麦の出前をとったのでご紹介していきたいと思います!更科さんではお店でもお食事を楽しめます!
- 『甲南そば』岡本でお手軽・絶品ランチ!50年愛される名店【神戸/岡本】#100 食レポ:7月は冷麺・そば特集をお送りしております。今回は、石畳の商店街・岡本で50年以上愛されてきた人気店『甲南そば』をご紹介します!!アットホームな雰囲気と、一口ずつかみしめたくなる美味しいお料理。ぜひ訪れてみてください!
- 『うどん工房悠々』女性も嬉しい!野菜たっぷりヘルシーかき揚げ【尼崎市/南塚口】#73 「うどん工房悠々」さんは地元では有名な、熟成麺自慢のうどん屋さん。今回は女性目線で作られたヘルシーでボリュームのあるかき揚げが乗ったうどんをいただきました。
- 『Frankel(フランケル)』本格派讃岐うどんバーの鶏玉塩ぶっかけ【宝塚/仁川】#57 今回ご紹介するのは、仁川駅前にお店を構える「讃岐Dining & Horse Bar Frankel」さんです。馬をテーマにしつつも、味はかなり本格派のうどん屋さんです。
- 『そば処 峡洛(きょうらく)』隠れ家風の古民家そば屋【神戸/御影】#42 さて、今回ご紹介するのは『そば処 御影 峡洛(きょうらく)』さんです。築61年の古民家を改装したというお店は、細い路地の奥にあります。どんなお蕎麦が待っているのでしょうか...
- 『中国料理 Kirin(麒麟)』名物ホンコン焼きそばの神ランチ 【神戸市/深江】#37 さて、今回ご紹介するのは『中国料理 Kirin』さんです。住宅街のこじんまりとしたお店ながらも、満席は当たり前の人気店です。
- 『たこ好』- 芦屋で愛される老舗 - 鍋焼きうどん 編【JR芦屋】#29 さて、今回ご紹介するメニューは、JR芦屋駅からすぐの『多古好(たこよし)』さんです。冬にぴったり鍋焼きうどんの食レポです...
- 『花菜(はなな)』出汁が美味!玉子とじあんかけ【芦屋/大桝町】#28 今回ご紹介するのは、芦屋市大枡町のうどん屋さん『花菜(はなな)』さんです。美味しいお出汁でほっこりしませんか...
- 『馳走侘助』花見の名所でランチ!本格手打ち蕎麦御膳【西宮/夙川】#17 西宮・夙川の「馳走侘助」さんの絶品蕎麦御膳のランチです。品数が多く、上品で優雅な気分に浸れます。夙川にお花見に行かれた際はぜひおすすめします。
- 『大富そば』香り高い信州そばを使った「名物カレーそば」【西宮/鳴尾】#12 寒いと汁物が食べたくなりますね。今日ご紹介するのは、西宮市の鳴尾にある「大富そば」さんです。日本屈指のそば処である信州戸隠の霜下そば粉を使用しているこちらのお店で、「名物カレーそば」をいただきました。そばとカレーの両効果で身体がポカポカ温まりました。
- 『長田本庄軒』行列のできるB級グルメ!モチモチ麺のぼっかけ焼きそば 【神戸市/三宮】#07 皆さん「ぼっかけ」をご存知ですか?牛すじとこんにゃくを甘辛くトロトロになるまで煮込んだ神戸下町の家庭料理のことを言うそうです。今日はその中でも常に行列ができている「ぼっかけ焼きそば」の有名店『長田本庄軒 三宮センタープラザ店』をご紹介します。