『Grand Food Hall!』芦屋に佇む究極のキッチン【芦屋川】#95
兵庫三菱Web編集局 | 記事 : N.Nagasaka
配信日 : 2019年5月20日 19時00分 JST
本日ご紹介するのは、5月の「お弁当をもってピクニックにいこう！企画」第2弾は、『Grand Food Hall!(グランドフードホール)芦屋本店』です！
グランドフードホールは、デリカテッセン(洋風総菜店)と、選りすぐりの食品を扱うセレクトスーパーが一つになったお店。去年、六本木にも支店がオープンしたそうです。
しかも、なんとプロのシェフがその場で調理してくれるんだとか...? 気になります。さっそく行ってみましょう！
おしゃれな石造りのお店
阪急芦屋川駅の北口を出て右に曲がり、線路沿いを10分ほど歩くと、おしゃれなカフェや雑貨屋さんが並んだ通りに出ます。その中の一つが、今回ご紹介する『Grand Food Hall!』です。
おしゃれな芦屋の町並みの中でもひときわ目を引くこの外観。1950年のイタリアをイメージして作られているそうです。大きな時計や石造りの壁が可愛いですね。
店内にも、ヨーロピアンな雰囲気が漂っています。
洋服のセレクトショップならぬ「セレクトスーパー」というだけあって、初めて見る食品がたくさん置いてあります！ 例えば、ピーナッツバターやアーモンドバターをその場でペーストにできる機械が置いてあったり、
ニューヨークのチョコ専門店の姉妹店「カカオマーケット」のコーナーがあったりします。
一番驚いたのは、置いてあるすべての商品にお店からの解説が書いてあること！すべて欲しくなっちゃいます！
デリカテッセンコーナーは、こんな感じ。
ホテルのバイキングのように美味しそうで、彩りも鮮やかです。
それもそのはず。『Grand Food Hall!』のこだわりは、本物のシェフがその場で調理をしていること！！
お店の奥にある厨房で、ホテルなどで修行を積んだシェフたちが、食材の皮むきからすべて行なっているんだそうです。
しかも、食品添加物は一切使用していないというこのこだわりよう！お店の思いが伝わってきますね。
胸を躍らせつつ、いよいよ注文です。
今回はお弁当＆ピクニック企画ということで、こちらの「グラ弁」シリーズの中から、僕の大好物・ハンバーグの弁当を注文！
できたてのお弁当を持って、編集局の仲間たちと一緒に西宮の鳴尾浜に集合です！
半熟卵がのったハンバーグが最高！
海沿いの芝生でピクニックができるという「芝フェス」に行ってきました。詳しくはこちらをご覧ください。
レジャーシートを敷いて、ランチの準備です。
気になるお弁当の中身が、こちら！
あまりに綺麗な店内に、どんなハイカラなLunch boxが来るのだろうと思っていましたが、
ちゃんと、「お弁当」です！
イタリアンなパスタなんかも付いていますが、白ごはんにはたくあんもついていて、非常に親しみやすいです。笑
それでも、女性陣が選んできた他のおしゃれなお弁当と並べてみても、一切引けを取りません。この絶妙なバランス、いいですね。
ではでは、いただきましょう！
どの具も、冷めてしまったお弁当とは思えない美味しさです。
春雨のサラダやトマトの絡んだパスタは、あっという間に胃袋へ。
ちなみにこの「グラ弁」シリーズは、メイン料理とご飯以外の具はたびたび変わるんだそうです！何度でも楽しめますね！！
そして、メインのハンバーグ。
お肉が高密度で、しっかりと濃いめに味付けされているのが嬉しいです。
上に乗った半熟卵を割ると、、、
最高ですね・・・
快晴の太陽に照らされ、「食べてくれ」と言わんばかりに光り輝いています。
半熟卵によって、ソフトな味わいも楽しめました。
気づけばもう完食です。
ごちそうさまでした。
本物のシェフが作る、こだわりのお弁当やお惣菜が食べられる、『Grand Food Hall!(グランドフードホール)芦屋本店』。
セレクトスーパーとしても、十二分に楽しむことができます。
もちろん、イートインもありますので、ぜひ、みなさんも訪れてみてください！
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GRAND FOOD HALL8
- 住所：
- 兵庫県芦屋市東山町6-6
- 電話番号：
- 0797-35-2020
- 営業時間：
- 平日 10:30~20:00 日曜・祝日 10:30~18:00
不定休 - HP：
- GRAND FOOD HALL
- Instagram：
- GRAND FOOD HALL
- 食べログ：
- GRAND FOOD HALL
- 最寄駅：
- JR芦屋駅 から徒歩13分
阪急芦屋川駅から徒歩12分
